太刀魚のエゴマの葉包み焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

太刀魚にエゴマの葉の香りを添えて、こんがり焼いた魚料理です。淡白で香ばしい太刀魚に、エゴマの葉の爽やかな香りがよく合い、気軽な一食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 191.2g）: 307.4kcal · たんぱく質 34.4g · 炭水化物 0.6g · 脂質 17.2g · ナトリウム 504.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 太刀魚の表面の水気をよく拭き取ると、油がはねにくく、表面もよりこんがり焼けます。

コツ: 何度もひっくり返さず、片面に火が通るまで待つと身が崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）