タチウオとズッキーニのスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タチウオとズッキーニを入れて、澄んだ味わいに仕上げる韓国のスープです。あっさりしたタチウオの身とやわらかなズッキーニに、長ねぎの香りがよく合います。さっぱりしたスープが恋しくなる夏の夕食に、ごはんと一緒にどうぞ。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 725.5g）: 208.8kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 7.3g · 脂質 8.5g · ナトリウム 568.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タチウオは身が崩れやすいので、入れたあとはおたまを何度も当てず、鍋を軽く揺すってください。

コツ: 韓国のスープ用しょうゆは色が濃くなりやすいので、少しずつ加え、最後に味を調えてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）