갈치애호박국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

갈치와 애호박을 넣고 맑게 끓이는 한국식 국이에요. 담백한 갈치살과 부드러운 애호박에 대파 향이 어우러져요.

갈치와 애호박을 넣고 맑게 끓이는 한국식 국이에요. 담백한 갈치살과 부드러운 애호박에 대파 향이 어우러져요. 시원한 국물이 당기는 여름 저녁에 밥과 함께 먹기 좋아요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 725.5g): 열량 208.8kcal · 단백질 24.8g · 탄수화물 7.3g · 지방 8.5g · 나트륨 568.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 갈치는 살이 부서지기 쉬우니 넣은 뒤 국자를 자주 대지 말고 냄비를 가볍게 흔들어 주세요.

팁: 국간장은 색이 진해질 수 있으니 조금씩 넣고 마지막에 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료