牛カルビの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛カルビに軽く塩を振って焼き、香ばしさを引き出した一品です。肉汁たっぷりのお肉とシャキシャキの葉野菜がよく合い、満足感のある夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

コツ: 肉をフライパンにのせたら何度も返さないと、表面がよりこんがり焼けます。

コツ: フライパンをしっかり熱してから肉をのせると、肉汁が流れ出にくくなります。

コツ: 牛カルビは焼きすぎるとかたくなることがあるので、火が通ったらすぐに取り出します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）