牛カルビ焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いた牛カルビに、玉ねぎとズッキーニを添えた満足感のあるお弁当です。週末の昼食やゆったりした夕食に、温かいご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 553.5g): 886.6kcal · たんぱく質 34.1g · 炭水化物 85.7g · 脂質 42.4g · ナトリウム 1393.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉はフライパンに重ならないよう広げると、表面がこんがり焼けます。
コツ: お弁当としてしばらく置くときは、ご飯と肉、野菜を少し冷ましてから詰めると、水分が出にくくなります。
コツ: たれが焦げやすいので、肉を入れたあとは中火に落としてもいいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛カルビ — 150 g
- ご飯 — 210 g
- 玉ねぎ — 50 g
- ズッキーニ — 60 g
- ピーマン — 50 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- ごま油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- こしょう — 0.5 g
- いりごま — 1 小さじ