カルビときのこの炒め物弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛いしょうゆだれでカルビときのこを炒め、ご飯と一緒に詰めたボリュームのあるお弁当です。お肉は歯ごたえがあり、きのこはしっとりしていて、忙しいランチや仕事帰りの夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 550.5g）: 806.2kcal · たんぱく質 30.3g · 炭水化物 84.7g · 脂質 37.2g · ナトリウム 1356.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カルビは炒めすぎるとかたくなることがあるので、表面に火が通り、たれがなじんだらすぐに仕上げます。

コツ: きのこは洗ったあと水気をしっかり切ると、炒めるときにたれが薄まりません。

コツ: お弁当にするときは、炒め物とご飯を5分ほど冷ましてからふたをすると、べたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）