カレイのシッケ包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレイのシッケ包みご飯は、甘酸っぱく塩気のある発酵カレイを、ご飯や包み野菜にのせて食べる一品です。シャキシャキした葉野菜が魚のうま味を包み込み、食べごたえがありながら、昼食や夕食にさっぱりしたものが食べたいときにもぴったりです。
海鮮 · 調理 5分
栄養(1人分 286.5g): 386.2kcal · たんぱく質 11.9g · 炭水化物 73.5g · 脂質 3.8g · ナトリウム 343.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレイのシッケは塩気が強めなので、最初は少しだけのせ、味を見ながら足しましょう。
コツ: サンチュの代わりに白菜の葉を使うと、シャキシャキした食感が際立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- カレイのシッケ — 50 g
- サンチュ — 5 枚
- いりごま — 0.5 小さじ