カレイのシッケ餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレイのシッケを餃子の具に包んだ、甘酸っぱくてピリッとした味わいの一品です。シッケならではの刺激のあるうま味が楽しめるので、いつもの餃子とは違う味を楽しみたい日の昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 40分
栄養(1人分 284.8g): 399.9kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 47.9g · 脂質 13.1g · ナトリウム 990.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレイのシッケは、ものによって塩気や水分量が異なります。具を先に味見して、十分な塩気があれば塩は加えなくても大丈夫です。
コツ: 餃子の皮が乾かないよう、包んでいる間は残りの皮にぬれ布巾をかけておきましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餃子の皮 — 6 個
- カレイのシッケ — 0.5 カップ
- 豆腐 — 0.3 丁
- ニラ — 0.3 つかみ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 2 大さじ