カレイのシッケ和え麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カレイのシッケの甘酸っぱく辛い味を、麺やシャキシャキの野菜にまんべんなく絡めて食べる一品です。食欲がわく昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 15分

栄養(1人分 341.5g): 408.8kcal · たんぱく質 16.3g · 炭水化物 60.7g · 脂質 10.4g · ナトリウム 827.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カレイのシッケは商品によって塩気や辛さが異なります。まず味見をしてから、コチュジャンと酢の量を調整します。

コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、和えるときにくっつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたそうめん — 180 g
  • カレイのシッケ(韓国風発酵料理) — 70 g
  • きゅうり — 40 g
  • サンチュ — 30 g
  • コチュジャン — 0.5 大さじ
  • 酢 — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

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