カレイのレモン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カレイにレモンの香りを添えて、こんがり焼き上げたあっさりした魚料理です。さわやかな味わいで、春や夏の夕食、軽めの昼食によく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養(1人分 171.2g): 262.3kcal · たんぱく質 33.3g · 炭水化物 2g · 脂質 10.1g · ナトリウム 514.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カレイの身が薄いと、裏返すときに崩れやすいので、幅広のフライ返しを使ってください。

コツ: レモンの香りをしっかり出したい場合は、仕上げにレモンの皮を少しすりおろして加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • カレイの切り身 — 150 g
  • レモン — 0.3 個
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 g
  • こしょう — 0.2 g
  • パセリ — 1 g

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事業者情報

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事業者登録番号: 809-87-02575

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