カレイのカレー焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カレイにカレー粉をまぶし、こんがり焼いた魚料理です。あっさりした身にカレーの香りがほんのり広がり、ご飯のおかずによく合います。手軽な夕食メニューにもおすすめです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 189.5g）: 314.3kcal · たんぱく質 40g · 炭水化物 2.6g · 脂質 11.8g · ナトリウム 1041mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カレイの表面の水気をよく拭き取ると、カレー粉が均一につき、フライパンで油もはねにくくなります。

コツ: 身が崩れやすいので、片面にしっかり火が通ってから一度だけ返します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）