カレイのカレーバター焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カレイにカレー粉をまぶし、バターでこんがり焼いた料理です。あっさりした白身に、香り豊かなカレーとバターのコクがよく合います。ご飯と一緒に楽しむ昼食や夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 161.2g）: 271.3kcal · たんぱく質 33.7g · 炭水化物 4.3g · 脂質 9.9g · ナトリウム 764.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カレイの表面の水分を丁寧に拭き取ると、フライパンに入れたときに油がはねにくく、表面もこんがり焼けます。

コツ: 身が崩れやすいので、片面にしっかり火が通ってフライパンからはがれやすくなってから裏返します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）