가자미찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가자미찜은 담백한 가자미에 간장 양념과 대파 향을 더해 촉촉하게 익힌 생선 반찬이에요.

가자미찜은 담백한 가자미에 간장 양념과 대파 향을 더해 촉촉하게 익힌 생선 반찬이에요. 살이 부드럽고 양념이 짭조름해 따뜻한 밥과 잘 어울려요. 저녁에 부담 없이 생선 한 접시를 곁들이고 싶을 때 좋아요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 289.8g): 열량 346.6kcal · 단백질 41.9g · 탄수화물 14.4g · 지방 9.7g · 나트륨 1617.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 가자미 살이 부서지기 쉬우니 익히는 동안 뒤집지 말고 양념만 끼얹어요.

팁: 생선 크기에 따라 익는 시간이 달라져요. 가장 두꺼운 부분이 불투명하게 익었는지 살펴봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료