가자미구이정식 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가자미구이정식은 노릇하게 구운 가자미에 밥과 국, 밑반찬을 곁들여 먹는 한 상이에요.

가자미구이정식은 노릇하게 구운 가자미에 밥과 국, 밑반찬을 곁들여 먹는 한 상이에요. 담백한 생선살과 익숙한 반찬이 어울려 점심이나 저녁을 든든하게 차리고 싶을 때 잘 맞아요.

해산물 · 조리 30분

영양(1인분 975.8g): 열량 721.5kcal · 단백질 54.4g · 탄수화물 79.4g · 지방 16.9g · 나트륨 1394.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 가자미에 물기가 남으면 기름이 튈 수 있으니 키친타월로 잘 닦아주세요.

팁: 살이 부서지기 쉬우니 한 면이 익어 단단해진 뒤 한 번만 뒤집어주세요.

팁: 반찬은 오이나 김치처럼 간단한 것을 더해 한 상으로 차리면 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료