カレイのソテーと野菜のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あっさり焼いたカレイを葉野菜と一緒に味わうサラダです。魚の香ばしさと野菜のさわやかな食感がよく合います。ランチや、軽く済ませたい夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: カレイの水気をしっかり拭き取ると、フライパンにくっつきにくく、表面もむらなく焼けます。
コツ: カレイの厚さに合わせて焼き時間を調整し、身が白っぽくなってほぐれやすくなったら焼き上がりです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- カレイ — 120 g
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- ミニトマト — 5 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g