カレイの塩焼きご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレイの塩焼きご飯は、香ばしく焼いたカレイを温かいご飯と一緒に味わう韓国の一食です。あっさりした魚の身とご飯がよく合い、昼食や軽めの夕食におすすめです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 376.5g): 570.8kcal · たんぱく質 38.9g · 炭水化物 68g · 脂質 11.2g · ナトリウム 849.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 魚をのせたら、表面に火が通るまでは頻繁に動かさないようにします。
コツ: カレイが厚い場合は弱めの中火にしてふたをし、中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- カレイ — 1 尾
- ご飯 — 1 杯
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- レモン — 0.1 個