カレイの甘辛焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレイにしょうゆと粉唐辛子のたれを塗り、こんがり焼いてご飯と一緒に詰めたお弁当です。やわらかな身に、ほどよい塩気と少しピリ辛の味がよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: たれは焦げやすいので、強火ではなく中火でゆっくり焼きます。
コツ: カレイが薄い場合は焼き時間を短くし、身が崩れないように一度だけ裏返します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- カレイの切り身 — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- しょうゆ — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 炒りごま — 0.5 小さじ