秋のコノシロのピリ辛焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

秋のコノシロにコチュジャンだれを塗って、こんがり焼いた料理です。ピリ辛で香ばしく、身は柔らか。ご飯のおかずにしやすく、涼しい日の夕食にもよく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 148.5g）: 244.2kcal · たんぱく質 26.2g · 炭水化物 9.8g · 脂質 10.3g · ナトリウム 772.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれは最初から塗ると焦げやすいので、まずコノシロに火を通し、最後に薄く塗って仕上げます。

コツ: 切り込みを入れると身に均一に火が通り、たれもよくしみ込みます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）