秋のコノシロ塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

秋のコノシロ塩焼きは、下処理したコノシロに塩を振り、丸ごと焼いて食べる韓国の焼き魚料理です。皮はこんがり、身は香ばしく、ご飯のおかずや夕食の一品によく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 197.5g）: 257.4kcal · たんぱく質 37g · 炭水化物 1.4g · 脂質 10.3g · ナトリウム 840.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 焼き網に油を薄く塗っておくと、魚の皮がくっつきにくくなります。

コツ: コノシロの大きさに合わせて焼き時間を調整し、最も厚い部分の身が白く不透明になったか確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）