가을 사과돼지고기덮밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
얇게 썬 돼지고기와 사과를 간장 양념에 볶아 밥에 얹은 덮밥 도시락이에요. 짭조름한 고기에 사과의 은은한 단맛과 아삭한 식감이 어우러져요.
얇게 썬 돼지고기와 사과를 간장 양념에 볶아 밥에 얹은 덮밥 도시락이에요. 짭조름한 고기에 사과의 은은한 단맛과 아삭한 식감이 어우러져요. 든든하게 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
도시락·간편식 · 조리 20분
영양(1인분 475.7g): 열량 598kcal · 단백질 28g · 탄수화물 86g · 지방 14.5g · 나트륨 1252.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 사과는 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감과 산뜻한 단맛이 남아요.
팁: 도시락으로 챙길 때는 볶은 재료를 한 김 식힌 뒤 담으면 밥이 덜 질척해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 돼지고기 앞다리살 — 100 g
- 사과 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 간장 — 1 큰술
- 다진 마늘 — 0.5 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술