秋の栗と牛肉の釜炊きご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
栗のほっくりとした甘みと牛肉のコクを一緒に炊き込んだ、釜炊きご飯のお弁当です。しょうゆだれを添えると、ご飯の一粒一粒に旨みがしみ込み、昼食や夕食に満足感たっぷりに楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 40分
栄養（1人分 417.5g）: 433.5kcal · たんぱく質 18.9g · 炭水化物 64.3g · 脂質 9.8g · ナトリウム 1246mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 栗は大きさがそろうよう半分に切ると、ご飯と一緒に火が通ります。
コツ: 炊飯器を使う場合は、いつもの白米と同じ水加減にします。牛肉は炊き上がってからのせ、5分ほど蒸らしてもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 0.7 カップ
- 牛肉（赤身） — 70 g
- 栗 — 3 個
- 醤油 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.2 個
- にんにく — 1 個
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 0.5 カップ