가츠산도 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가츠산도는 바삭하게 튀긴 돈카츠를 폭신한 식빵 사이에 넣은 샌드위치예요. 소스의 달콤짭짤한 맛과 고기의 촉촉한 식감이 잘 어울려서 간단한…

가츠산도는 바삭하게 튀긴 돈카츠를 폭신한 식빵 사이에 넣은 샌드위치예요. 소스의 달콤짭짤한 맛과 고기의 촉촉한 식감이 잘 어울려서 간단한 점심이나 든든한 간식으로 좋아요.

세계 요리 · 조리 25분

영양(1인분 326g): 열량 722.1kcal · 단백질 42.7g · 탄수화물 68.1g · 지방 29.3g · 나트륨 686.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 등심의 두께가 너무 두꺼우면 가운데까지 익는 데 시간이 오래 걸리니 1.5cm 안팎으로 준비해요.

팁: 돈카츠를 튀긴 뒤 바로 자르지 말고 잠시 두면 육즙이 덜 빠지고 빵이 눅눅해지지 않아요.

팁: 식빵은 살짝 구워 사용하면 소스를 발라도 모양이 더 잘 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료