コウイカのゆで握り寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コウイカのゆで握り寿司は、ご飯の上にさっとゆでたコウイカをのせて食べる寿司です。歯ごたえがありあっさりしたコウイカに、酸味のある酢飯がよく合い、昼食や夕食に軽く楽しめます。
海鮮 · 調理 25分
コツ: コウイカはゆですぎると硬くなることがあるので、身が不透明になったら取り出してください。
コツ: ご飯は手を少し水でぬらして握ると、くっつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- コウイカ — 70 g
- ご飯（白米） — 0.8 杯
- 米酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- わさび — 0.2 小さじ