푸젠식 굴전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

푸젠식 굴전은 굴과 달걀, 전분 반죽을 한 팬에 부쳐 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 요리예요.

푸젠식 굴전은 굴과 달걀, 전분 반죽을 한 팬에 부쳐 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 요리예요. 굴의 바다 향과 달걀의 고소함이 어우러져 점심이나 저녁에 따뜻하게 먹기 좋아요.

중식 · 조리 20분

팁: 굴은 키친타월로 물기를 한 번 더 눌러 빼면 반죽이 덜 질척해져요.

팁: 뒤집기 어렵다면 반죽을 두 장으로 나눠 작은 크기로 부치면 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료