フルーツタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サクサクのタルト生地に、なめらかなカスタードクリームを詰めて果物をのせたデザートです。カフェで気軽に楽しんだり、記念日に華やかに出したりするのにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 55分

栄養(1人分 166g): 337kcal · たんぱく質 5.8g · 炭水化物 47.3g · 脂質 13.8g · ナトリウム 17.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タルト生地はこねすぎないようにすると、焼いたときにサクサクの食感が出ます。

コツ: カスタードクリームは弱火で混ぜ続けると、鍋底に焦げつきにくくなります。

コツ: 果物の水気をキッチンペーパーで軽く拭いてからのせると、タルト生地がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 小麦粉 — 28 g
  • バター — 12 g
  • 砂糖 — 14 g
  • 卵黄 — 1 個
  • 牛乳 — 25 ml
  • バニラエッセンス — 0.5 小さじ
  • いちご — 2 個
  • ブルーベリー — 10 個
  • 桃 — 0.3 個

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事業者情報

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