フルーツタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクサクのタルト生地に、なめらかなカスタードクリームを詰めて果物をのせたデザートです。カフェで気軽に楽しんだり、記念日に華やかに出したりするのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
栄養(1人分 166g): 337kcal · たんぱく質 5.8g · 炭水化物 47.3g · 脂質 13.8g · ナトリウム 17.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タルト生地はこねすぎないようにすると、焼いたときにサクサクの食感が出ます。
コツ: カスタードクリームは弱火で混ぜ続けると、鍋底に焦げつきにくくなります。
コツ: 果物の水気をキッチンペーパーで軽く拭いてからのせると、タルト生地がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 28 g
- バター — 12 g
- 砂糖 — 14 g
- 卵黄 — 1 個
- 牛乳 — 25 ml
- バニラエッセンス — 0.5 小さじ
- いちご — 2 個
- ブルーベリー — 10 個
- 桃 — 0.3 個