과일파블로바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭한 머랭 안에 부드러운 생크림과 상큼한 과일을 올린 카페 디저트예요. 특별한 날의 디저트나 주말 오후에 가볍게 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 80분

영양(1인분 251g): 열량 401.7kcal · 단백질 5.4g · 탄수화물 56.4g · 지방 18.7g · 나트륨 66.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 머랭을 담을 볼과 거품기는 기름기와 물기가 없어야 거품이 잘 올라와요.

팁: 머랭은 굽는 동안 색이 진해지지 않도록 낮은 온도를 유지해요.

팁: 과일과 생크림은 먹기 직전에 올려야 머랭의 바삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료