油揚げ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

油揚げを玉ねぎやにんじんと合わせ、しょうゆ味で炒めたご飯のおかずです。油揚げの香ばしさとふんわりした食感に、野菜のやさしい甘みが合わさり、食卓にもう一品添えたいときにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 177.5g）: 332.5kcal · たんぱく質 18.1g · 炭水化物 9.1g · 脂質 26g · ナトリウム 412.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 油揚げに味がよくなじむように切り、手で軽くほぐします。

コツ: 油揚げ自体に塩気があることもあるので、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）