油揚げプルコギキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
油揚げプルコギキンパは、甘辛く味付けした油揚げとプルコギをご飯や野菜と一緒に海苔で巻いたキンパです。ひと口ごとに、やわらかな油揚げとうまみのある肉、シャキシャキの野菜が合わさり、ランチのお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 30分
コツ: ご飯を熱いまま海苔に広げると湿りやすいので、少し冷ましておきます。
コツ: 油揚げとプルコギの味付けは甘辛いので、ご飯には別に味を付けなくてもよく合います。
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材料（1人分）
- ご飯 — 180 g
- 油揚げ — 2 個
- プルコギ — 70 g
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- にんじん — 20 g
- ほうれん草 — 20 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ