イカフライサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカフライサラダは、カリッと揚げたイカを葉野菜とレモンドレッシングに合わせたサラダです。香ばしいフライに酸味とシャキシャキした食感が加わり、軽めのランチを食べたい日にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: イカの表面の水気をしっかり拭き取ると、揚げるときに油がはねにくくなります。
コツ: フライは食べる直前に野菜の上にのせると、カリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イカ — 100 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 300 ml
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- ミニトマト — 5 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 1 つまみ