揚げ餃子レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カリッと揚がった皮と、しっとりした具の組み合わせが楽しめる韓国の軽食です。しょうゆと酢のたれを添えると、塩気と酸味が加わり、昼食や夕食に手軽に楽しめます。

粉食・屋台 · 調理 15分

栄養（1人分 177g）: 371.9kcal · たんぱく質 10.6g · 炭水化物 36.6g · 脂質 20.1g · ナトリウム 1265.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 餃子同士の間隔を空けると、皮がべたつかず、均一に揚がります。

コツ: 冷凍餃子に水気が多いと油がはねることがあるので、表面の霜を先に落とします。

コツ: フライパンの大きさに合わせて一度に揚げ、足りなければ分けて調理します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）