サーモン・ウェリントンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サーモンとほうれん草、きのこをパイ生地で包んで焼いた料理です。外はサクサク、中はしっとりとしていて、ゆっくり過ごす夕食や週末の食事によく合います。

世界の料理 · 調理 50分

栄養（1人分 403.8g）: 889.9kcal · たんぱく質 38.6g · 炭水化物 57.9g · 脂質 55.6g · ナトリウム 1018.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ほうれん草ときのこの水分をしっかり飛ばすと、パイ生地がべたつきません。

コツ: パイ生地が柔らかくなりすぎたら、冷蔵庫で10分ほど冷やしてから折ると形を整えやすくなります。

コツ: サーモンが厚い場合は、中央に浅く切り込みを入れると、中まで均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）