프랑스식 채소 타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가지와 토마토, 주키니를 얇게 올려 구운 프랑스식 채소 타르트예요. 바삭한 페이스트리와 부드럽게 익은 채소, 바질 향이 잘 어울려서 가벼운…

가지와 토마토, 주키니를 얇게 올려 구운 프랑스식 채소 타르트예요. 바삭한 페이스트리와 부드럽게 익은 채소, 바질 향이 잘 어울려서 가벼운 점심이나 주말 브런치에 좋아요.

세계 요리 · 조리 40분

영양(1인분 398.8g): 열량 650.1kcal · 단백질 14.7g · 탄수화물 65.7g · 지방 37.1g · 나트륨 1202.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 채소의 물기가 많으면 키친타월로 가볍게 눌러 닦아야 페이스트리가 덜 눅눅해져요.

팁: 토마토는 너무 얇게 썰지 않아야 구운 뒤 모양과 식감이 남아요.

팁: 페이스트리 가장자리가 먼저 진해지면 호일을 가장자리만 덮고 속까지 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료