ラタトゥイユオムレツレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ラタトゥイユオムレツは、なすとズッキーニ、トマトをやわらかく炒めて、卵で包んだ料理です。野菜のさわやかな甘みとふんわりした卵がよく合い、軽く食べたい昼食や夕食にぴったりです。

世界の料理 · 調理 25分

栄養（1人分 377.7g）: 326.7kcal · たんぱく質 16g · 炭水化物 14.7g · 脂質 22.6g · ナトリウム 982.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 野菜から出た水分が多いときは、卵を流し入れる前に強火で1分ほど炒めて水分を飛ばします。

コツ: 卵は中弱火でゆっくり火を通すと、中がしっとり仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）