프랑스식 라따뚜이 그라탱 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
프랑스식 라따뚜이 그라탱은 가지와 애호박, 토마토를 허브와 치즈와 함께 구워 내는 요리예요.
프랑스식 라따뚜이 그라탱은 가지와 애호박, 토마토를 허브와 치즈와 함께 구워 내는 요리예요. 채소는 부드럽고 토마토의 산뜻함에 치즈의 고소함이 어우러져요. 가벼운 점심이나 저녁에 빵을 곁들여 즐기기 좋아요.
세계 요리 · 조리 45분
팁: 채소를 비슷한 두께로 썰면 고르게 익어요.
팁: 토마토에서 수분이 많이 나오면 마지막 5분은 포일을 열어 구워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 가지 — 100 g
- 애호박 — 100 g
- 토마토 — 150 g
- 양파 — 0.5 개
- 마늘 — 1 개
- 토마토소스 — 3 큰술
- 올리브유 — 1 큰술
- 모차렐라치즈 — 40 g
- 타임 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술