フランス風ラクレット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラクレットは、溶かしたチーズを温かいじゃがいもやハムにのせ、ピクルスと一緒に食べるフランス料理です。コクのある塩気のきいたチーズに、酸味のあるピクルスがよく合い、寒い日の夕食や大勢で囲む食卓にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
栄養（1人分 420.5g）: 690.7kcal · たんぱく質 35.8g · 炭水化物 44.7g · 脂質 41.6g · ナトリウム 1034.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラクレットチーズは、溶かしたときにじゃがいもにふんわりのるよう、厚めに切ります。
コツ: オーブンがない場合は、小さなフライパンでチーズを弱火で溶かし、ゆでたじゃがいもにのせてもおいしく作れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- チーズ — 100 g
- じゃがいも — 2 個
- ハム — 2 枚
- ピクルス — 30 g
- こしょう — 0.2 小さじ