フランス風キッシュ・ロレーヌ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キッシュ・ロレーヌは、卵と生クリーム、ベーコンをパイ生地に流し入れて焼いたフランス風のタルトです。コクのあるなめらかなフィリングにベーコンの塩気がよく合い、ブランチや軽めの夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 55分
コツ: フィリングの具材を炒めたら、しっかり冷ましてから加えると、卵液にむらなく火が通ります。
コツ: オーブンによって焼き時間が異なるので、縁に焼き色がつき、中央が揺れないことを確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- タルトシェル — 1 個
- 卵 — 1 個
- 生クリーム — 50 ml
- ベーコン — 30 g
- 玉ねぎ — 20 g
- チーズ — 15 g
- こしょう — 0.2 小さじ