フレンチオニオンタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フレンチオニオンタルトは、じっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎとチーズをタルト生地に詰めて焼いた料理です。香ばしい縁と、やわらかく塩気のあるフィリングがよく合います。昼食や週末のブランチに、サラダを添えて楽しめます。
洋食 · 調理 55分
コツ: 玉ねぎは強火で急いで炒めるより、中弱火でじっくり火を通すと甘みが引き立ちます。
コツ: タルトシェルが焼成済みか確認し、生地のままなら、まず包装に記載された焼き時間を参考にします。
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材料（1人分）
- タルトシェル — 1 個
- 玉ねぎ — 1 個
- チーズ — 30 g
- バター — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 卵 — 0.5 個
- 生クリーム — 2 大さじ