프랑스식 소고기 와인찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

프랑스식 소고기 와인찜은 소고기와 레드와인, 채소를 천천히 익혀 만드는 프랑스식 스튜예요.

프랑스식 소고기 와인찜은 소고기와 레드와인, 채소를 천천히 익혀 만드는 프랑스식 스튜예요. 고기는 부드럽고 와인과 채소에서 나온 맛은 진하고 깊어요. 쌀쌀한 날 저녁에 빵이나 밥을 곁들여 먹기 좋아요.

세계 요리 · 조리 150분

팁: 소고기를 한 번에 많이 넣으면 냄비 온도가 내려가니 두 차례로 나눠 구워요.

팁: 끓이는 동안 국물이 너무 줄면 물을 조금 보태고, 마지막에는 뚜껑을 열어 원하는 농도로 졸여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료