おでんとスンドゥブのチゲ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
おでんとやわらかなスンドゥブを唐辛子粉入りのスープで煮込んだ、ごはんによく合うチゲです。ピリ辛のスープにスンドゥブがなじみ、肌寒い日の夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 唐辛子粉は弱火でさっと炒めると、焦げにくいです。
コツ: おでんは種類によって塩加減が違うので、しょうゆは最初は少なめに入れ、最後に味を見て調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- スンドゥブ — 150 g
- おでん — 60 g
- 唐辛子粉 — 1 小さじ
- だし汁 — 300 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 卵 — 1 個
- 水 — 100 ml