さつま揚げ入り韓国のり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春雨とさつま揚げを韓国のりで巻いて揚げた韓国の屋台料理です。外はカリッと、中はもちっとした食感で、さつま揚げのほどよい塩気が楽しめます。トッポッキに添えたり、手軽な昼食にしたりするのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: 春雨の水気をしっかり切ると、巻くときにのりが破れにくくなります。
コツ: 衣は薄くつけると、のりのカリッとした食感が引き立ちます。
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材料(1人分)
- 韓国のり巻き揚げ — 1 個
- さつま揚げ — 30 g
- 春雨 — 15 g
- 韓国のり — 1 枚
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 水 — 1 大さじ
- サラダ油 — 300 ml