魚肉ソーセージとじゃがいものチーズコロッケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

じゃがいもと魚肉ソーセージ、チーズを丸く成形してパン粉をまぶし、カリッと揚げます。香ばしい衣と、ほくほくもちもちの中身が楽しめて、おやつにも手軽な食事にもぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 35分

栄養(1人分 560.7g): 3004.4kcal · たんぱく質 20.1g · 炭水化物 65.1g · 脂質 289.2g · ナトリウム 1166.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもはゆでたあと、水分をしっかり飛ばすと生地がべたつかず、成形しやすくなります。

コツ: チーズが端から出ないよう、じゃがいもの生地で隙間なく包みます。

コツ: パン粉をひとかけ入れてすぐに泡立ちながら浮かんでくるくらいが、揚げ油の適温です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • じゃがいも — 1 個
  • 魚肉ソーセージ — 50 g
  • チーズ — 20 g
  • 卵 — 0.5 個
  • 小麦粉 — 1 大さじ
  • パン粉 — 0.5 カップ
  • 食用油 — 300 ml
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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