さつま揚げの大葉巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつま揚げを香りのよい大葉で包み、カリッと揚げた韓国風屋台おやつです。トッポッキに添えたり、小腹がすいたときに手軽に楽しめます。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養（1人分 164g）: 590.2kcal · たんぱく質 14.2g · 炭水化物 47.2g · 脂質 36.9g · ナトリウム 589.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 大葉とさつま揚げの表面の水気をよく拭き取ると、油はねが抑えられ、衣もつきやすくなります。
コツ: パン粉をひとかけ入れたとき、すぐに浮き上がって細かい泡が出るくらいが適温です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- さつま揚げ — 2 枚
- 大葉 — 4 個
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml