さつま揚げキムチ粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さつま揚げとキムチ、ご飯をひとつの鍋で煮込んだ、ピリ辛でやわらかいお粥です。肌寒い日の手軽な食事にぴったりで、キムチのほどよい酸味とさつま揚げのもちもちした食感が楽しめます。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 鍋底にご飯が焦げつかないよう、弱火でこまめに混ぜてください。
コツ: キムチの塩気が強いときは、味を足す前にまず味見をしましょう。
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材料（1人分）
- ご飯 — 0.8 カップ
- さつま揚げ — 50 g
- 白菜キムチ — 0.3 カップ
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 0.5 かけ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 2.5 カップ