어묵김치죽 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
어묵과 김치, 밥을 한 냄비에 끓여 부드럽게 먹는 얼큰한 죽이에요. 쌀쌀한 날 간단한 한 끼로 좋고, 김치의 새콤한 맛과 어묵의 쫄깃한 식감이…
어묵과 김치, 밥을 한 냄비에 끓여 부드럽게 먹는 얼큰한 죽이에요. 쌀쌀한 날 간단한 한 끼로 좋고, 김치의 새콤한 맛과 어묵의 쫄깃한 식감이 어우러져요.
분식·길거리 · 조리 20분
팁: 바닥에 밥이 눌어붙지 않도록 약불에서 자주 저어 주세요.
팁: 김치가 짠 편이면 간을 더하기 전에 먼저 맛을 봐요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 0.8 컵
- 어묵 — 50 g
- 배추김치 — 0.3 컵
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 0.5 쪽
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 물 — 2.5 컵