チーズ入り練り物揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
韓国の粉食店でおなじみの、練り物にチーズを挟んで揚げたおやつです。カリッとした衣のあとに、弾力のある練り物と香ばしく溶けたチーズが続きます。小腹がすいた午後や夜食に、熱いうちにどうぞ。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 467g): 3012.6kcal · たんぱく質 25g · 炭水化物 55.7g · 脂質 291.7g · ナトリウム 1009.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 練り物の端をつまようじで留めると、チーズが流れ出にくくなります。
コツ: 油が熱すぎるとパン粉だけ先に焦げるので、中火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 韓国の練り物 — 100 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 4 大さじ
- サラダ油 — 300 ml