フィナンシェレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

フィナンシェは、焦がしバターとアーモンドパウダーで焼き上げるフランスの焼き菓子です。外はさっくり、中はもっちりとした食感で、コーヒーと軽く楽しみたい午後や、食後の甘いおやつによく合います。

おやつ・デザート · 調理 30分

コツ: バターを焦がすときは、鍋底の茶色い粒が焦げないように火加減を弱めます。

コツ: 生地を長く強く混ぜると食感が固くなることがあるので、粉が見えなくなる程度に混ぜます。

コツ: 型に薄くバターを塗って小麦粉を軽く振っておくと、焼いたあと型から外しやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）