フィリピン風タプシログ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フィリピン風タプシログは、甘辛く味付けした牛肉のタパ、ガーリックチャーハン、目玉焼きを一皿に盛り合わせた料理です。香ばしいにんにくの香りと、塩気のある肉の味わいがよく合い、しっかり食べたいランチや夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: 牛肉を厚く切りすぎないと、味がよくなじみ、早く火が通ります。
コツ: パラパラした冷やご飯を使うと、フライパンで炒めやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛もも肉 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- にんにく — 2 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 黒砂糖 — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 2 小さじ