フィリピン風シシグ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フィリピン風シシグは、豚肉と玉ねぎを細かく刻んでカリッと炒め、卵をのせて仕上げる料理です。塩気とうまみのある味わいに、レモンや酢のさわやかさを添えると、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
栄養（1人分 290.5g）: 384.1kcal · たんぱく質 38.6g · 炭水化物 6.6g · 脂質 21.2g · ナトリウム 1348.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉は細かく刻みすぎず、1cmほどに切ると食感が楽しめます。
コツ: 強火で何度も混ぜるより、中火で肉の表面にこんがり焼き色をつけると、香ばしく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩肉 — 150 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 卵 — 1 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- レモン — 0.1 個