いちじくパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ドライいちじくのもっちりした甘さと、くるみの香ばしさが合わさった、素朴な味わいのパンです。朝に牛乳やコーヒーと一緒に食べるのはもちろん、午後のちょっとしたおやつにもよく合います。

パン・ブランチ · 調理 95分

栄養(1人分 178g): 542.3kcal · たんぱく質 12.6g · 炭水化物 87.1g · 脂質 16.3g · ナトリウム 345.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ドライいちじくが硬いときは、ぬるま湯に5分ほど浸してから水気を拭き取って加えます。

コツ: くるみは乾いたフライパンで2分ほど炒り、冷ましてから加えると香ばしさが引き立ちます。

コツ: パンが完全に冷めてからパン切り包丁で切ると、中がつぶれず断面もきれいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 小麦粉 — 75 g
  • 干しいちじく — 30 g
  • くるみ — 15 g
  • 水 — 45 ml
  • インスタントドライイースト — 1 小さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • バター — 1 小さじ

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