ファラフェルラップ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スパイスを加えたひよこ豆の揚げ団子と野菜、ヨーグルトソースをトルティーヤで巻いた一品です。香ばしくてカリッとしたファラフェルにさっぱりしたソースがよく合い、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: ひよこ豆の水気をしっかり切ると、生地がべたつかず、形を作りやすくなります。
コツ: トルティーヤが冷める前に巻くと折りたたみやすく、具材を中央にまとめると食べやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたひよこ豆 — 0.5 カップ
- トルティーヤ — 1 個
- サンチュ — 2 枚
- トマト — 0.5 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- にんにく — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ